最新消息2/23於台中現代音樂鈴博物館舉辦的第二場比賽，主題為柳松菇、金針菇、鴻禧菇，總共22組選手參加這場比賽，最終由以下三件作品脫穎而出，不但在指定食材上有充分發揮外，與醬油的融合也相當出色。
冠軍菜色:菇香肴膏飄香味-李湘怡、吳法音、楊育甄
第二名作品:醬菇吮指雞-陳映竹、賴宣妤、廖思涵
第三名作品:蜜汁小魚干、醬香口袋餅、紅燒臭豆腐獅子頭 -洪御玹、丘名豪
冠軍菜色:菇香肴膏飄香味-李湘怡、吳法音、楊育甄
第二名作品:醬菇吮指雞-陳映竹、賴宣妤、廖思涵
第三名作品:蜜汁小魚干、醬香口袋餅、紅燒臭豆腐獅子頭 -洪御玹、丘名豪
感謝林美慧老師與焦志方老師精準的點評，不只是參賽選手，讓我們也獲益良多。
另外也感謝 萬豐派出所所長 楊智堯、霧峰衛生所主任林勤莉、台中市市政府社會局科長郭俐君、台中宏恩基金會吳子鈞董事長蒞臨現場共襄盛舉。
#感謝鐵本舖台灣鐵鍋贊助此次巡迴比賽用鐵鍋。
下一場主食材:米粉
另外也感謝 萬豐派出所所長 楊智堯、霧峰衛生所主任林勤莉、台中市市政府社會局科長郭俐君、台中宏恩基金會吳子鈞董事長蒞臨現場共襄盛舉。
#感謝鐵本舖台灣鐵鍋贊助此次巡迴比賽用鐵鍋。
下一場主食材:米粉
地點:老鍋休閒農莊
時間:2025/03/01(星期六) 中午12:00~17:00
歡迎各地好手勇敢來挑戰。
當天優勝者馬上獎金"新台幣一萬元"並晉級
活動現場也有有獎徵答的環節，一般參觀民眾也有機會獲得驚喜禮品
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